亀カメ日記

ブログトップ

麺や鐙(あぶみ)

麺や鐙(あぶみ)」に行ってきました。
e0112128_23521432.jpg
茅ケ崎市東海岸、鉄砲通りにあります。
家から近いのですが、初めて来ました。

「鐙らーめん」と「餃子」を注文しました。
e0112128_23522397.jpg
まず、「餃子」ですが、普通に美味しかったです(笑)003.gif

メインの「鐙らーめん」は、注文すると「太麺」か「細麺」かを聞かれたので、細麺を注文しました。
スープは醤油味で、さば・かつお・いわし等の魚ダシと鶏ガラ・豚骨等をじっくり煮込んだものを合わせたWスープでした。
e0112128_2352333.jpg
実際に食べてみると、魚介の香りがとてもきいているのに、濃厚なスープ!!
Wスープのバランスがよく、美味しかったです。
ゆずがいい隠し味になっていました003.gif

〓かめかめ〓
[PR]
by mas0701 | 2009-01-10 22:41